原材料は、谷口農場産 特別栽培米「ゆめぴりか」と米糀、塩だけ。米糀は谷口農場のお米を東川町の平田こうじ店さんで糀にしていただき、農場自社工場にて大雪山の伏流水を使用し仕込んでいます。
【特別栽培米】とは、その地域で一般的に作られているお米に比べて、農薬と化学肥料の使用量が半分以下という基準で作られたお米のことです。
谷口農場直売店＆CAFFまっかなトマト（旭川市）
【谷口農場】ゆめぴりか甘酒 15本
3,600円(税込)
| 原材料名 | 米(北海道旭川市産)、米こうじ(米(北海道旭川市産))、食塩(国内製造) |
|---|---|
| 内容・容量 | 1箱 (190g×15缶) 化粧箱入 |
| 賞味期限 | 製造日より2年
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| 配送方法 | ヤマト運輸（普通便） |
| 発送目安 | ご注文確定後10日営業日以内 |
| 保存方法 | 直射日光・高温を避け常温で保存してください |
| 注意事項 | ・加温時は、容器および内容液が熱くなりますので、ヤケドにご注意ください。 ・破裂するおそれがありますので、温める時は、缶のまま直火または電子レンジにかけないでください。 ・本品は成分が沈殿しやすいのでよく振ってからお飲みください。 ・開封後は速やかにお飲みください。 |
この商品の生産者
北海道旭川市東旭川町共栄255番地
生産者について
北海道のほぼ中央に位置する旭川。中心部から車で20分程のところに、谷口農場があります。目の前には大雪山連峰の山々がそびえたち、田んぼと畑、緑に囲まれた農場は、気持ちのよい風とゆったりとした時間が流れています。 旭川は上川盆地特有の気候。夏は30℃以上の暑さになり、冬は－20℃以下のしばれる ＊寒さで一面真っ白な雪におおわれます。
＊しばれる・・・厳しく冷え込むこと（北海道の方言）。
大雪山の雪解け水は、長い年月をかけて地中深くにしみ込み、ゆっくりと運ばれてきます。その清らかな伏流水と肥沃な土、大きな寒暖の差の恵みを利用して、お米やトマト、とうもろこし等を大切に育てています。
