北海道の恵みをあなたのお家へ

5種の肩ジンギスカン — 牛・豚・鶏・羊・鹿　5種のジンギスカンをセットにしました。いろいろなお肉が入っているので、食べ比べてお楽しみください。
※ご注文から発送まで1～2週間程度お時間をいただきます。
※クール便でお届けします。

5種の肩ジンギスカン — お馴染みの羊に加え、牛、豚、そして珍しい鶏や鹿の肉を、日乃出特製のタレに漬け込んだ特製ジンギスカンです。

5種ジンギスカン — お好みの野菜をたっぷり加えて、ジンギスカンのタレを絡めて炒め、お肉と共に召し上がれ。〆にうどん（茹で麵）を加えるのが北海道流！

おすすめのお野菜

もやし（定番中の定番。どっさり盛っちゃってください！）
玉ねぎ（繊維に垂直にカットすると、火の通りも早く甘味も増します）
にんじん（長さ5〜6cmの短冊きりにして、タレと一緒に煮込んでいきましょう）
ピーマン（縦に4つ切りくらいがおすすめ。タレで煮込めばお子さまも◎）
キャベツ（5～6cmのザク切りに。お好みの柔らかさまで煮込んで）

5種の肩ジンギスカン — ほど良く脂がのった、良質な肩肉を使用。それぞれの肉の旨みやコクを存分に感じることができる、お得な食べ比べセットです。
日乃出食品さんの「肩肉」へのこだわりは強いものがあります。動物が活動するにあたり、前足が軸になるため、ショルダーを最も使用します。そのため、肩肉は筋肉質・繊維質で、噛めば噛むほど味わいが出てくる部位。一見硬そうですが、生後1年未満の肩肉は柔らかくジンギスカンに最適です。社長のこだわりがつまったセットをお楽しみください。

5種ジンギスカン — ご家庭のホットプレートでも調理できます。ホットプレートの片足に物を挟み斜めに傾け、上部にジンギスカンを下部に野菜と焼き場を分けて焼いてください。ジンギスカンのタレが野菜に絡みおいしくいただけます。

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

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【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

日乃出食品工業（旭川市）

【北海道名物】5種肩のジンギスカン詰め合わせ

¥4,180(税込)

いろいろな種類のお肉が入っているので、食べ比べてお楽しみください。ジンギスカンパーティーにも♪

※ご注文から発送まで1～2週間お時間をいただきます

送料について: 2セットまでは1つ分の送料で発送可能な商品です。
※こちらの商品は産地直送商品のため、日乃出食品工業以外の商品と同梱（同時発送）はできません。
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商品についての問い合わせ

内容・容量	各肉250g＋タレ250g
賞味期限	製造より180日
配送方法	クール便
発送目安	ご注文から1〜2週間程度

この商品の生産者

日乃出食品工業有限会社
北海道旭川市忠和5条8丁目2-18

生産者について

ジンギスカン — 老若男女から愛される、秘伝のジンギスカン

ジンギスカンと言えば北海道民のソウルフード。日乃出食品のある旭川市を含む道北地方では、肉をあらかじめタレに漬け込んでおく「味付き」スタイルが主流です。そのため、タレの味がそのジンギスカンの「旨さを決める」といっても過言ではないくらい重要な要素なのです。

ジンギスカン — 日乃出食品のタレは、地元旭川の日本醤油工業(株)の醤油と男山酒造の酒をベースに、数種の香辛料を秘伝のレシピで配合。決め手に高知県産の生姜すりおろしをたっぷり加えて仕上げています。生姜がピリリと効いた、ほど良い辛さの味付けが肉の旨みを存分に引き出し、クセのないすっきりとした後味を演出してくれます。

ジンギスカン — 日乃出食品は創業50年以上の老舗精肉工場。手掛けるジンギスカンや焼肉は、徹底した品質管理の下に製造された安心・安全の加工食品です。羊肉は主にオーストラリア産、その他の肉は国産または北海道産にこだわり、時には生産現場まで足を運んで社長自らの目で選んだ確かな食肉だけを仕入れています。