北海道旭川市の農村地帯、江丹別のレストラン・チライの嵯城オーナーシェフの新作”カタラーナ・ショコラ”。
凍った状態、もしくは半解凍の状態で食べてくだい。
アイスプリンのような味わいです。

フランス産クーベルチュールと北海道産生クリーム使用、口どけなめらかで濃厚なカタラーナに仕上げました。

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サイズ／縦40mm×横160mm×高さ65mm

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