【北海道】フレンチレストラン監修のクッキー缶 ボア缶 【北海道】フレンチレストラン監修のクッキー缶 ボア缶 【北海道】フレンチレストラン監修のクッキー缶 ボア缶
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salon de bois(旭川市)

【北海道】フレンチレストラン監修のクッキー缶 ボア缶

¥2,400(税込)

ちょうど両手のひらに収まるサイズのかわいいお菓子BOX。中にはクッキーのほか、フィナンシェなど焼き菓子も。
フランスの三ツ星レストランで修業したシェフ監修のもと、フレンチレストラン「ルアン」で提供するデザートや、併設のカフェ「サロンドボア」のスイーツを手掛けるパティシエが作ります。

ビジュアルよりも味重視のレシピで、厳選した北海道産の素材を最大限生かし、ひとつひとつ丁寧に焼き上げます。
どれも小麦のうまみやバターのコクをしっかり感じられる仕上がり。心がなごむような優しい甘さで、親しみやすく、飽きのこない味わい深さは、コーヒーや紅茶のおともにもぴったりです。
食感の違いを楽しみながら、じっくりと味わって。

奇をてらわない実直な焼き菓子から、味への絶対の自信がうかがえます。
舌の肥えた食通な人への贈り物にいかがですか。


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¥2,400(税込)
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内容・容量 クッキー(プレーン、ココア、抹茶、ストロベリー)・ビスコッティ・フィナンシェ・メレンゲ
賞味期限 1ヶ月
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
配送方法 ヤマト運輸(普通便)
商品の発送時期 ご注文確定後10日営業日以内(ご注文確定10日以降から指定可能です)

この商品の生産者

salon de bois
北海道旭川市宮下通7丁目2399-1明治屋ビル3階

生産者について

chirai
フランスの三ツ星レストランで修業したシェフ監修
パリで学んだ素材を生かすモダンフレンチを提供している佐藤シェフは、美味しさと驚き、素材に合わした火入れ、風味や香り、盛り付けや器の鮮やかさを愉しませることを得意としています。
そんなシェフ監修のもと、フレンチレストラン「ルアン」で提供するデザートや、併設のカフェ「サロンドボア」のスイーツを手掛けるパティシエが作ります。ビジュアルよりも味重視のレシピで、厳選した北海道産の素材を最大限生かし、ひとつひとつ丁寧に焼き上げます。奇をてらわない実直な焼き菓子から、味への絶対の自信がうかがえます。舌の肥えた食通な人への贈り物に。