彰角

2023年11月に開催された第18回北海道きのこ品評会菌床しいたけの部『林野庁長官賞』受賞
北海道で1番の菌床しいたけに選ばれました!
道の駅で、ひと月600パック売れた人気商品
発送期間:10月頃〜4月中旬

大雪山連峰の大いなる自然に抱かれた「八千代ケ岡」で彰角は生まれました。

彰角
皆様に安心・安全をお届けするため、道産素材にこだわり、北海道産のナラ材、カバ材のみを100%使用し、菌床から自社工場で生産を行っています。 薬品や殺虫剤を一切使用せず、徹底した管理体制で栽培しております。
肥沃な土壌と清らかな地下水、澄んだ空気、豊かな環境に恵まれ、健やかに育った彰角は、ふっくらとした厚み、白く美しいヒダが特徴です。 食べごろに育ったしいたけを厳選し、ひとつひとつ手作業で丁寧に収穫しています。
彰角
適切な水分で身の引き締まったしいたけは弾力があり、味わい、香りともに格別で、軸まですみずみ旨味を含んでいるのが自慢です。焼く、煮る、炒める、揚げる、蒸す、様々な調理法で輝く、食味に優れた彰角。
太く食べごたえのある軸は、グリルで焼いて醤油を垂らしてどうぞ。 丹精込めて育んだ薫り高い生しいたけを、ぜひご賞味ください。
【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット]
Left
Right
【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット] 【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット]

株式会社ライジング(東神楽町)

【北海道産】肉厚ジャンボしいたけ 彰角(しょうかく)[6パックセット]

3,600(税込)

味もサイズも規格外

そのまま焼いても
チーズをのせても
フライ、天ぷらでも
スライスソテーも
煮物も炊き込みご飯も
軸まで美味しく食べられるしいたけを、ぜひぜひ味わってください!

送料について
2個までは1つ分の送料で発送可能な商品です。
※こちらの商品は産地直送商品のため、株式会社ライジング以外の商品と同梱(同時発送)はできません。
※そのほかの商品と同梱になる場合は送料が変わる場合がございます。
3,600(税込)
のし
名入れ(希望の場合のみご記入ください)
包装
【この商品はお届け希望日時を指定できます】

送料についてはこちら

商品についての問い合わせ
内容・容量 彰角(しょうかく)1パック約300g×6パック
配送方法 ヤマト運輸(クール便)
発送目安 ご注文より10営業日程度

この商品の生産者

株式会社ライジング
株式会社ライジング
北海道上川郡東神楽町南5線20号 八千代ヶ丘 椎茸工場内

生産者について

彰角

培地は道内の木材を使用し、菌床は北海道の愛別町で作っています。

彰角

北海道生まれにこだわる、研究熱心な会社です。