NAKAFURANO BREWERY
北海道のほぼ真ん中、中富良野町のおいしい水や農作物を原材料に、”なかふらの” らしいクラフトビールを醸造しています。
NAKAFURANO BREWERY
十勝岳連峰の湧き水と地元産ホップをベースに、現在は副原料に近隣の提携農家から仕入れるラベンダー、メロン、ハチミツ、お米、地酒の酒粕を使用しビールを製造しています。
【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール 【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール 【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール 【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール
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【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール 【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール 【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール 【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール

合同会社NAKAFURANO BREWERY(中富良野)

【中富良野産】NAKAFURANO BREWERY 3本セット/クラフトビール

2,700(税込)

十勝岳連峰の伏流水と中富良野町の特産品やホップを使用した、”なかふらの”の魅力がギュッとつまったクラフトビールです。
NAKAFURANO BREWERYのロゴマークが入っている化粧箱に入れてお届けします。

【送付予定商品】

  • Nostalgia(ノスタルジア)
    内容量:330ml
    アルコール度数:5%
    スタイル:Lemon & Lavender Ale
    商品説明:口にした瞬間にほのかにラベンダーが香る、レモンピールのほろ苦さが爽やかな味わいのベルジャンスタイルのエールです。
    中富良野町の「ななかの花畑」さんの無農薬栽培のラベンダーを使用しています。
  • Reflect(リフレクト)
    内容量:330ml
    アルコール度数:4.5%
    スタイル:Honey Pale Ale
    商品説明:富良野産のはちみつを使用。後味にふんわりとはちみつの風味が広がります。
    ラベルのイラストは田植え前の田んぼの水鏡をモチーフにしました。モルトのコクとはちみつの風味が絶妙な味わいに仕上がりました。
  • Hazy Horizon(ヘイジーホライズン)
    内容量:330ml
    アルコール度数:6%
    スタイル:酒粕 Hazy IPA
    ホップをふんだんに使用した、フルーティーで飲みやすいHazy IPA。
    中富良野町の地酒「法螺吹」の酒粕を隠し味に使い、まろやかな飲み口に仕上がりました。
  • 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
  • 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません
2,700(税込)
【この商品はお届け希望日時を指定できます】

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商品についての問い合わせ
内容・容量 Nostalgia(発泡酒)
Reflect(発泡酒)
Hazy Horizon(発泡酒)
各330ml
賞味期限 製造から4ヶ月
配送方法 ヤマト運輸(クール便)
発送目安 ご注文から10日営業日以内

この商品の生産者

合同会社NAKAFURANO BREWERY
合同会社NAKAFURANO BREWERY
北海道空知郡中富良野町北町9-2

生産者について

生産者について
中富良野に協力隊の鵜飼さんがオープンしたビール醸造所 中富良野町地域おこし協力隊の鵜飼亮子さんが、クラフトビールの醸造所「NAKAFURANO BREWERY」をオープンし、併設のビアバー「タップルームTHE DAY」ではできたてのビールを提供しています。
神奈川県出身の鵜飼さんが北海道にやってきたのは大好きなスノーボードがきっかけ。中でも雪質が良い中富良野町に魅力を感じ、協力隊として活動を始めました。
神奈川や都心部には個性豊かなクラフトビールの醸造所が多く、旅行など訪れた先々でその土地の味を楽しんできましたが、北海道に来てからは機会が減少。それを残念に思い、「この町にはたくさんのおいしい農作物があるのだから、ここならではの味に出合う楽しみを伝えたい」と、開業を決意しました。
生産者について
「発酵タンクは4本あり、十勝岳連峰の湧き水と地元産ホップをベースに、現在は副原料に近隣の提携農家から仕入れるラベンダー、メロン、ハチミツ、お米、地酒の酒粕を使用した6種のビールを製造しています。ラベンダービールは後味にほんのり花の香りを感じるスッキリとした飲み口。メロンビールは夏場のみの限定製造で、赤肉のメロン果汁をたっぷり混ぜ合わせた甘くジューシーな味わいが特徴です。今後はブルーベリーのフレーバービールや落花生の黒ビールにも挑戦する予定です。