【北海道幌加内産】石臼挽きそば粉[1kg] 【北海道幌加内産】石臼挽きそば粉[1kg]
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【北海道幌加内産】石臼挽きそば粉[1kg] 【北海道幌加内産】石臼挽きそば粉[1kg]

株式会社ほろかない

【北海道幌加内産】石臼挽きそば粉[1kg]

秋の新そば、夏は雪乃御殿(雪を活用した利雪型低温倉庫)で貯蔵した玄そばを石臼で、丁寧に挽き製粉した商品です。

キタワセそばです。

1,480 (税込)
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内容・容量 1kg
賞味期限 製造から1.5年
発送目安 ご注文より2週間以内

この商品の生産者

株式会社ほろかない
北海道雨竜郡幌加内町字幌加内4533-1

生産者について

そば花
幌加内町は、そばの作付面積と生産量が日本一。
周囲が山岳で囲まれた盆地に位置し、夏は気温が高く、冬は寒冷多雪となります。通年の寒暖差と昼夜の気温差が大きいため、発芽を促す気温20度以下の冷涼な気候と、日中の気温を穏やかにする朝霧が発生する自然条件は、美味しいそば栽培に適しています。
旭川麺
7月下旬から8月上旬は満開の白いそばの花が咲き乱れ、そばロードでは大変きれいな風景をみることができます。

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