有限会社 足寄ひだまりファーム/ BLANK HARDCIDER WORKS
【北海道足寄産・予約販売】とうもろこし 恵味［10本/20本］
¥3,800(税込)
イエロー種のとうもろこしの中でもトップクラスの甘みを持つ恵味（めぐみ）。
鮮やかで光沢のある黄金色の粒が先端までぎっしりと詰まっています。粒の皮は柔らかく、身はジューシー。すっきりとした甘みと香ばしさを備えた昔ながらの味わいです。
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売り切れ
| 内容・容量 | とうもろこし 恵味［10本/20本］ |
|---|---|
| 配送方法 | ヤマト運輸（クール便） |
| 発送目安 | 7月中旬〜順次発送 |
この商品の生産者
北海道 足寄郡足寄町螺湾84-2
生産者について
大地と牛が育てた恵み
北海道・十勝の足寄町にある「足寄ひだまりファーム」は、明治32年創業、現在5代目を迎える農家として、畜産と農業を一体とした循環型のものづくりに取り組んでいます。
「おいしいから生まれるほんわか笑顔」をコンセプトに、牛の飼育から生まれる堆肥を活用し、土づくりからこだわった農業を実践しています。牛ふんとおがくずを発酵させてできる良質な堆肥は、ふかふかで栄養豊かな土を生み出し、その土が野菜本来の甘みや旨みを引き出しています。
当ファームでは、じゃがいも（男爵・きたあかり・メークイン・インカのめざめ・アンデスレッドなど）をはじめ、とうもろこし（めぐみ・あゆみ・ピュアホワイト）、かぼちゃ（くりあじ・九重栗・雪化粧・メルヘン・坊ちゃんなど）といった多彩な野菜を栽培しています。料理に合わせて選べる品種の豊富さも特徴のひとつです。
また、化学肥料をできるだけ抑えた栽培により、自然の力を活かしたやさしい農業を大切にしています。牛たちが健康に育つ環境づくりと、その循環から生まれる土壌が、安心でおいしい野菜づくりにつながっています。
畜産と農業、それぞれを切り離さずに循環させることで、自然と人にやさしい持続可能な生産を目指し、日々のものづくりに取り組んでいます。。
