



株式会社オホーツククリーンミート(興部町)
【北海道・興部町】おこっぺハム・ソーセージ詰め合わせ
¥3,980(税込)
オホーツク海沿岸・興部町で作られる「おこっぺハム」は、北海道産豚肉のみを使用し、冷涼な気候のもとでじっくりと旨みを引き出しています。
一年を通して安定した環境で、時間と手間を惜しまない製法にこだわることで、深い味わいを生み出しています。
厳選した北海道産豚肉を使い、味の決め手となる工程はすべて職人の手作業。
伝統的な「乾塩製法」による熟成や、塩漬けのタイミングにも細心の注意を払い、添加物を最小限に抑えて、肉本来の風味と香りを最大限に引き出しています。
- 行者にんにくウインナー 120g
- ポークフランク 220g
- ベーコンスライス 80g
- あらびきフランク 200g
- ハーブウインナー 135g
- あらびきウインナー 110g
- お盆期間中の営業について
- 休業:2025年8月9日~2025年8月17日
商品発送・お問い合わせサポートが休業となります。
8月8日~8月29は日付指定ができません。
内容・容量 | 行者にんにくウインナー 120g ポークフランク 220g ベーコンスライス 80g あらびきフランク 200g ハーブウインナー 135g あらびきウインナー 110g(北海道産豚肉) |
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賞味期限 |
製造日から28日後 ※開封後は賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 |
配送方法 | ヤマト運輸(クール) |
商品の発送時期 | ご注文確定後10営業日以内 |
この商品の生産者

- 株式会社オホーツククリーンミート
- 北海道紋別郡興部町字興部102番地の1
生産者について

北海道産豚肉を使用し、添加物を最小限に抑えながら、時間をかけて肉本来の旨味を丁寧に引き出す製法にこだわっています。 なかでも「ロースハムスライス」や「ベーコンスライス」は、原料の風味を損なわないよう、味の決め手となる工程をすべて手作業で仕上げています。 その確かな品質が高く評価され、道産食品独自認証制度(通称:きらりっぷ)において、北海道認証第1号に認定されました。