丸喜北日本物流株式会社（北見市）
【北海道サロマ湖産】牡蠣のオイル漬け［1瓶/100g］
¥1,580(税込)
北海道サロマ湖産の牡蠣のオリーブオイル漬け
「北のハイグレード2023」選定商品です。
繊細な1年牡蠣を使用し、その美味しさをダイレクトに感じていただけるよう、あえて燻製にはせず仕上げました。風味豊かなオリーブオイルは未加熱のまま充填しており、冷凍でお届けいたします。にんにくには、常呂町産のピンクにんにくチップを使用。化学調味料は一切使用しておりません。
そのままでも、塩やハーブを加えても美味しくお召し上がりいただけます。また、香ばしく焼いてパスタやお好みの野菜と合わせても絶品です。残ったオイルには牡蠣の旨みが染み込んでいますので、ぜひさまざまなお料理にご活用ください。
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売り切れ
| 内容・容量 | 牡蠣のオイル漬け［100g］ |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| 保存方法 | （冷凍)−18℃以下で保存してください。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸（クール） |
| 商品の発送時期 | ご注文確定後10営業日以内 |
この商品の生産者
- 丸喜北日本物流株式会社
- 北海道北見市常呂町岐阜553-4
生産者について
北海道・オホーツク海の豊かな恵みを活かす「丸喜北日本物流株式会社」は、北見市常呂町を拠点に、海産物や農産物の加工・販売を手がけています。
北海道のおいしい海産物や身体にやさしいもの、というテーマのもと、サロマ湖産の牡蠣やオホーツク産の帆立、北海しまえびなど、新鮮な素材を使用した商品を提供しており、無添加にこだわり、素材本来の味わいを大切にしています。また、真空パック包装を採用することで、作りたての風味をそのままにお届けしています。
22歳で父の海産物加工業を継ぎ、農家出身の夫と手を携えた代表・雅楽川沙知さんの想いは、“海の旨みを余すところなく、心を込めて全国の食卓へ届ける”こと。
看板商品の「サロマ湖産牡蠣のオリーブオイル漬け」は、1年牡蠣の濃厚な旨みを塩とにんにく風味のオイルに閉じ込め、2023年北海道認定「北のハイグレード食品」に選出されました。
多彩な海鮮加工品は、日々の食卓からパーティー、喜ばれるギフトまで、本格的な北国の味わい、海と大地の恵みを手軽にお楽しみいただけます。
