【北海道幌加内】そば粉屋さんのガレット粉[100g×4個入] 【北海道幌加内】そば粉屋さんのガレット粉[100g×4個入]
Left
Right
【北海道幌加内】そば粉屋さんのガレット粉[100g×4個入] 【北海道幌加内】そば粉屋さんのガレット粉[100g×4個入]

北村そば製粉(幌加内町)

【北海道幌加内】そば粉屋さんのガレット粉[100g×4個入]

¥1,800(税込)

ガレット専用の風味が強いそば粉です。

ガレットって?
フランスブルターニュ地方の郷土料理です。
フライパンにそば粉を水で溶いた生地を薄く広げ、ハム・卵・チーズをのせて焼いたものが基本の食べ方です。

ご自宅で本格ガレットが簡単に楽しめるように、北海道幌加内町の女性生産者が“そば粉”から改良を重ね、そばの風味抜群のガレット専用そば粉を挽いています。

日本一のそば生産地ならでは、そばの風味が存分に楽しめます。

 

特徴

  • そば粉100%
  • グルテンフリー
  • そばを石臼でじっくりと挽いています
  • 焼いたときにガレットのパリッとした生地の中にもちっと感も引き立ちます
  • 手軽に食べられつなぎの小麦粉も入っていないので、糖質控えめなヘルシー食としても注目です
  • 専用の道具がなくてもご家庭にあるフライパンで簡単に料理ができます
  • 1回使い切りサイズです(約8枚分)


お料理例
チーズやハムをのせて、食事として。チョコレートやバナナ、アイスをのせて、スイーツとして。
バリエーション豊かに楽しむことができます。

使用例
お食事やおやつとして、ホームパーティーやキャンプなどのお料理として、幅広く活躍してくれます。



【送料無料】【ギフト包装+100円】

¥1,800(税込)
ギフト包装

送料についてはこちら

商品についての問い合わせ
内容・容量 そば粉100g×10
賞味期限 製造日から90日
配送方法 ヤマト運輸(クロネコゆうパケット)
商品の発送時期 ご注文確定後10日間以内

この商品の生産者

株式会社北村そば製粉
北海道雨竜郡幌加内町字平和

生産者について

北村そば製粉
自分たちでつくったそばを自分たちで製粉
そばの作付面積日本一のそばの里、北海道幌加内町で生産から製粉までを行っている株式会社北村そば製粉は、自社のそば粉を利用してさまざまな商品展開を行っています。
農珈屋店内
地域おこし協力隊として東京から幌加内にやってきた、そば生産者の北村えみさんは、結婚を機に永住し、幌加内町のそばをより多くの方に広めるために女性目線の商品開発を行い、数々の商品を出しています。カレー粉の他にもガレット粉をそばから改良。ガレットのお店に使ってもらうなど、活躍の場を拡大中です。