【北海道美瑛町産】VIBESチキングラタン 【北海道美瑛町産】VIBESチキングラタン
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【北海道美瑛町産】VIBESチキングラタン 【北海道美瑛町産】VIBESチキングラタン

VIVA食堂(美瑛町)

【北海道美瑛町産】VIBESチキングラタン

¥1,380(税込)

北海道美瑛にある行列の出来るグラタン専門店
【VIVA食堂】の人気メニュー「チキングラタン」をそのまま冷凍で全国へお届け!

「お店の味を、どこにいても」。
『遠方でなかなか食べに行けない』『自宅でもVIVA食堂を味わいたい』そんなお客様のご期待に応えたい。
そして何よりも、より多くの方に北海道の恵が詰まった『美味しい』を届けたい。
そんな想いから誕生した商品です。

北海道の大自然が育んだ食材をふんだんに使用

VIVA食堂のグラタンをご自宅でもお楽しみいただけるよう、店主が時間と手間をかけてつくる冷凍グラタン。表面は香ばしく、スプーンを入れればとろりと濃厚。
重たさはなく、最後のひと口まで、心地よい余韻とともに味わえます。

化学調味料・セルロース不使用。
美瑛産小麦のホワイトソースは幅広い年齢の方にお楽しみ頂けるよう優しい味付けです。
優しい味の中にもしっかりとしたコクがあり、鶏肉の旨みと玉ねぎの甘みが溶け込んでいてホッとする味わいです。
道産の2種類のチーズをトッピングしており、トッピングのかぼちゃととうもろこしの甘さもアクセントに。ホワイトソースの原料も具材も北海道産にこだわりました。


■美味しい召し上がり方■
電子レンジの場合:袋から取り出し、蓋をはずし500wの電子レンジで約5分加熱してください。
中まで温まっていない場合は、様子をみながら約20秒ずつ追加で加熱してください。
お好みで、オーブントースター(500w)で約2分、焼き目をつけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
*上記焼き時間は目安です

送料について
4個までは1つ分の送料で発送可能な商品です。
※こちらの商品は産地直送商品のため、VIVA食堂(美瑛町) 以外の商品と同梱(同時発送)はできません。
※そのほかの商品と同梱になる場合は送料が変わる場合がございます。
お盆期間中の営業について
休業:2025年8月9日~2025年8月17日
商品発送・お問い合わせサポートが休業となります。
8月8日~8月29は日付指定ができません。
売り切れ
商品についての問い合わせ
内容・容量 【北海道美瑛町産】VIBESチキングラタン 1個
賞味期限 製造から150日
配送方法 ヤマト運輸(普通便)
発送目安 ご注文から10営業日以内

この商品の生産者

LA MAISON DE LA BRAISE
VIVA食堂
北海道上川郡美瑛町美沢共生

生産者について

生産者について
北海道・美瑛町の丘の風景に抱かれるように佇む「VIVA食堂」 ここは、グラタンひと筋に腕をふるう店主が、“本当においしいものを届けたい”という想いで営む、グラタン専門店です。
北海道産の牛乳やバター、美瑛近郊の新鮮な野菜、道内各地から選び抜かれた魚介や肉。素材のひとつひとつに妥協なく、仕込みも火入れもすべて丁寧に手作業で行い、まるでコース料理の主役のように仕立てたグラタンは、「日本一おいしい」と評されるほど。
そのおいしさは口コミで評判が広がり、テレビ番組でもたびたび紹介されています。
静かな町の一軒の食堂ながら、全国から足を運ぶ人が後を絶ちません。
生産者について
VIVA食堂の厨房に立つのは、グラタンを愛し、グラタンに人生を捧げた一人の料理人。型にはまらない発想と、ひたむきな探究心を武器に、誰にも真似できない一皿をつくり続けています。
「グラタンは、ただの“焼いた洋食”じゃない。ちゃんと作れば、感動が生まれる料理になる」そう語る店主は、素材の選定から下ごしらえ、ソースの火入れ、焼き上げのタイミングに至るまで一切の妥協をしません。
使うのは、地元・美瑛や北海道各地から仕入れた、とびきりの素材。野菜は“顔の見える農家”のものを、魚介は信頼する漁師から。
「素材の旬に、料理が追いつかなきゃいけない」と、季節ごとにレシピを細かく調整し続けています。
生産者について
ひと皿にかける熱量は、もはや執念とも呼べるほど。
けれど、そのこだわりはすべて“食べてくれる人の笑顔のため”に注がれています。
店内では、厨房から店主の朗らかな声が響き、グラタンの焼ける音と香ばしい香りが混じり合う、あたたかな空気が流れています。
おいしさとは、味だけではなく、作り手の姿勢そのもの。
VIVA食堂のグラタンには、そんな信念がまっすぐに宿っています。