NONAKA FARM（旭川市）
【北海道産いちご】夏のしずく［250g×2パック］
¥4,200(税込)
発送期間：4月中旬から10月下旬まで
「夏のしずく」は農研機構によって作られた暑さに強いイチゴの品種です。本来は夏のケーキ向けの品種ですが、旭川の気候と相性が良く、とても美味しくできる環境でした。そこでケーキ用だけではなく、ギフト用として栽培しています。春から秋まで収穫できるので、季節ごとの味の違いを楽しんでもらいたいです。
| 内容・容量 | 【北海道産いちご】夏のしずく［250g×2パック］ |
|---|---|
| 配送方法 | ヤマト運輸（クール便） |
| 発送目安 | 発送期間：4月中旬から10月下旬まで |
この商品の生産者
北海道旭川市東鷹栖10線15号
生産者について
すり鉢状の上川盆地の底の方に、のなかファームは位置します。
大雪山から流れる水は温かく、気温も高いため稲作にはぴったりの環境。夏は暑く、冬は文字通り底冷えする盆地特有の気候は、四季がはっきりしていて、朝晩の寒暖の差が激しいのが特徴です。
米の産地として、上川百万石の地域のひとつに数えられています。
野中農園3代目、剛さんが高設栽培のイチゴを始めるきっかけとなったのは、父である先代からの「自分で何か作ってみたら」という提案がきっかけでした。
これが、大きな転機となったのです。
何も知らないところからスタートしたイチゴの栽培が、紆余曲折を経て、今では新たな品種を生み出すほどの知識、技術を持ち、「瑞の香」という品種登録で注目を集めるほどに。
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