年2回、人の手により、ひと粒ひと粒丁寧に種を蒔いていきます

土を使わず、鉱物繊維を培地として肥料の溶液を自動かん水し、トマトの生育に適した栄養調整や環境を作るロックウール栽培という水耕栽培の一種でおいしいトマトを栽培しています。