{"title":"株式会社重原商店","description":"","products":[{"product_id":"shigehara-1","title":"【北海道産】揚げるだけ！たこザンギ［250g］","description":"\u003cp\u003e“揚げたて”が一番おいしい！\u003cbr\u003e噛むほどに、弾むような旨みが広がる——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の海で育ったミズダコから、ひときわ味わいの濃い希少部位だけを用いた「たこザンギ」です。\u003cbr\u003e使っているのは、あたまの部分で北海道ではプリプリの食感と凝縮された旨味をあわせ持つ大人気の部位です。ひと口サイズに丁寧に切り分け、下味を含ませることで、噛みしめるほどに奥行きのある味わいが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料となるタコは、北海道の豊かな海で育まれたもの。水揚げ後は手早く下ごしらえを施し、ボイル処理を経て、最適な状態で急速冷凍。ドリップを抑える3Dフリーザーにより、解凍時も旨みや食感を損なうことなく、素材の良さをそのまま閉じ込めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e調理はいたってシンプル。凍ったまま油に入れ、きつね色になるまで揚げるだけ。衣は香ばしく、中はぷりっとした歯ごたえとともに、じゅわりと旨みがあふれます。揚げたてに軽く塩を添えるだけでも、思わず手が止まらなくなる美味しさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e気軽に楽しめる一品でありながら、その味わいはどこか贅沢。晩酌のお供にはもちろん、食卓の主役としても、お弁当のひと品としても重宝します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の海と、受け継がれてきた手仕事が織りなす、滋味深い味わい。\u003cbr\u003eご家庭で、揚げたての格別をどうぞお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■調理方法\u003cbr\u003eタコはボイル済みですので、凍ったまま180℃の油で約3分、きつね色になるまで揚げてください。\u003cbr\u003e※解凍してから揚げると油はねの原因となりますので、必ず凍ったまま調理してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e複数買いが断然お得！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl style=\"background-color: #faf4ee; padding: 1rem; margin-top: 2rem; border-radius: 5px;\"\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"padding: .25rem 0 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e送り先1箇所につき、18袋（9セット）までは1つ分の送料で発送します。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e※こちらの商品は産地直送商品のため、株式会社重原商店以外の商品と同梱（同時発送）はできません。\u003cbr\u003e※そのほかの商品と同梱になる場合は送料が変わる場合がございます。 \u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"株式会社重原商店（羽幌町）","offers":[{"title":"1袋（250g）","offer_id":46670075265213,"sku":"shigehara-1-1","price":1400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2袋（250g×2袋）","offer_id":46670075297981,"sku":"shigehara-1-2","price":1900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3袋（250g×3袋）","offer_id":46678712647869,"sku":"shigehara-1-3","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"4袋（250g×4袋）","offer_id":46678712680637,"sku":"shigehara-1-4","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5袋（250g×5袋）","offer_id":46678712713405,"sku":"shigehara-1-5","price":3400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/3612\/7643\/files\/202603091.jpg?v=1776397783"},{"product_id":"shigehara-2","title":"【北海道産】鰊きりこみ［180g］","description":"\u003cp\u003e北の海に生きた知恵が、静かに息づく味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の郷土料理「鰊きりこみ」は、鰊が豊漁だった明治から大正にかけ、厳しい冬を越えるための保存食として育まれてきました。\u003cbr\u003e脂ののったにしんを細やかに切り込み、麹と塩、唐辛子でじっくりと漬け込む——。発酵の力によって引き出されるのは、単なる塩辛さではない、まろやかで奥行きのある旨み。土地の風土とともに受け継がれてきた、まさに北海道の“ソウルフード”と呼ぶにふさわしい一品です。\u003cbr\u003e重原商店ではその伝統の味わいを大切にしながら、現代の食卓に寄り添うかたちへ引き継いでいます。かつては保存性を重視し塩味が強かったきりこみを、やや塩分を抑えて仕込み、より食べやすく仕上げています。さらに、数の子をふんだんに加えることで、にしんの旨みにプチプチとした食感が重なり、食べ進めるほどに豊かな表情を見せてくれます。\u003cbr\u003eこのおいしさは加工会社ならでは！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手作業で丁寧に切り込まれたにしんは、口に運べばやわらかくほどけ、麹のやさしい甘みとともに滋味深さが広がります。白いご飯にのせれば、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。もちろん、酒の肴としても格別で、日本酒や焼酎など合わせれば、静かな余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素朴でありながら、どこか贅沢。\u003cbr\u003e日々の食卓に、北の恵みと発酵の深みを添える「鰊きりこみ」。\u003cbr\u003e受け継がれてきた味わいを、どうぞゆっくりとご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e複数買いが断然お得！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl style=\"background-color: #faf4ee; padding: 1rem; margin-top: 2rem; border-radius: 5px;\"\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"padding: .25rem 0 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e送り先1箇所につき、20パックまでは1つ分の送料で発送します。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e※こちらの商品は産地直送商品のため、株式会社重原商店以外の商品と同梱（同時発送）はできません。\u003cbr\u003e※そのほかの商品と同梱になる場合は送料が変わる場合がございます。 \u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"株式会社重原商店（羽幌町）","offers":[{"title":"1パック","offer_id":46670071595197,"sku":"shigehara-2-1","price":1380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2パック","offer_id":46670071627965,"sku":"shigehara-2-2","price":1880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3パック","offer_id":46678724477117,"sku":"shigehara-2-3","price":2380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"4パック","offer_id":46678724509885,"sku":"shigehara-2-4","price":2880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5パック","offer_id":46678724542653,"sku":"shigehara-2-5","price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/3612\/7643\/files\/fd6c0fee1760fe7219c5396628054d62.jpg?v=1776397783"},{"product_id":"shigehara-3","title":"【北海道産】糠にしん［１尾］","description":"\u003cp\u003e北海道の伝統食、重原商店自慢の人気商品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北の海に育まれ、発酵の力で旨みを深めてきた「糠にしん」。\u003cbr\u003eそのはじまりは、江戸時代中期に北前船によって北陸から伝わった糠漬けの文化にあるとも言われ、北海道の地でにしんと出会うことで、独自の郷土食として根づいてきました。かつて豊漁を誇った時代には、厳しい冬を越えるための大切な保存食として、人々の暮らしを支えてきた背景があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e重原商店では、羽幌町産の米糠を使用し２ヶ月じっくりと漬込んで鰊の旨味を引き出し、甘塩仕上げでさらに旨みを増しています。\u003cbr\u003eその伝統の味は創業から変わりません。塩分控え目で、辛くない味付けに整えることで、本来のニシンの味をより一層感じていただけます。物産展や地元羽幌町でも愛され続け、重原商店不動の1番人気として支持されているのも、その確かな味わいゆえ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお召し上がりの際は、解凍後、表面の糠を水ですべて洗い流し、食べやすい大きさに切り分けてから焼き上げてください。火を入れることで皮目は香ばしく、身はしっとりとほどけます。少し焦げ目がつくほどに焼くと、糠の香りとにしんの脂が重なり、いっそう深い風味をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白いご飯にはもちろん、酒の肴としても格別。お弁当やお茶漬けなど、日々の食卓のさまざまな場面に寄り添いながら、素朴でありながら飽きのこない美味しさを届けてくれます。\u003cbr\u003e焼いて食べたらご飯がいくらあっても足りません。\u003cbr\u003e受け継がれてきた北の味わいを、ぜひご家庭でご賞味ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e複数買いが断然お得！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl style=\"background-color: #faf4ee; padding: 1rem; margin-top: 2rem; border-radius: 5px;\"\u003e\n\u003cdt\u003e送料について\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd style=\"padding: .25rem 0 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e送り先1箇所につき、16尾までは1つ分の送料で発送します。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px;\"\u003e※こちらの商品は産地直送商品のため、株式会社重原商店以外の商品と同梱（同時発送）はできません。\u003cbr\u003e※そのほかの商品と同梱になる場合は送料が変わる場合がございます。 \u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"株式会社重原商店（羽幌町）","offers":[{"title":"1パック","offer_id":46670076444861,"sku":"shigehara-3-1","price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2パック","offer_id":46670076477629,"sku":"shigehara-3-2","price":1680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3パック","offer_id":46678780510397,"sku":"shigehara-3-3","price":2080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"4パック","offer_id":46678780543165,"sku":"shigehara-3-4","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5パック","offer_id":46678780575933,"sku":"shigehara-3-5","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/3612\/7643\/files\/9d7987fde020e6dfa92413aacafd9eac.jpg?v=1776397783"},{"product_id":"shigehara-4","title":"【北海道産】羽幌の海の幸セット［たこザンギ250g\/鰊きりこみ180g\/糠にしん１尾］","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eたこザンギ［250g］\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“揚げたて”が一番おいしい！\u003cbr\u003e噛むほどに、弾むような旨みが広がる——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の海で育ったミズダコから、ひときわ味わいの濃い希少部位だけを用いた「たこザンギ」です。\u003cbr\u003e使っているのは、あたまの部分で北海道ではプリプリの食感と凝縮された旨味をあわせ持つ大人気の部位です。ひと口サイズに丁寧に切り分け、下味を含ませることで、噛みしめるほどに奥行きのある味わいが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e気軽に楽しめる一品でありながら、その味わいはどこか贅沢。晩酌のお供にはもちろん、食卓の主役としても、お弁当のひと品としても重宝します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e調理はいたってシンプル。凍ったまま油に入れ、きつね色になるまで揚げるだけ。衣は香ばしく、中はぷりっとした歯ごたえとともに、じゅわりと旨みがあふれます。揚げたてに軽く塩を添えるだけでも、思わず手が止まらなくなる美味しさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e鰊きりこみ［180g］\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e脂ののったにしんを細やかに切り込み、麹と塩、唐辛子でじっくりと漬け込む——。発酵の力によって引き出されるのは、単なる塩辛さではない、まろやかで奥行きのある旨み。土地の風土とともに受け継がれてきた、まさに北海道の“ソウルフード”と呼ぶにふさわしい一品です。\u003cbr\u003e重原商店ではその伝統の味わいを大切にしながら、現代の食卓に寄り添うかたちへ引き継いでいます。かつては保存性を重視し塩味が強かったきりこみを、やや塩分を抑えて仕込み、より食べやすく仕上げています。さらに、数の子をふんだんに加えることで、にしんの旨みにプチプチとした食感が重なり、食べ進めるほどに豊かな表情を見せてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e糠にしん［１尾］\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の伝統食、重原商店自慢の人気商品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e羽幌町産の米糠を使用し２ヶ月じっくりと漬込んで鰊の旨味を引き出し、甘塩仕上げでさらに旨みを増しています。\u003cbr\u003eその伝統の味は創業から変わりません。塩分控え目で、辛くない味付けに整えることで、本来のニシンの味をより一層感じていただけます。物産展や地元羽幌町でも愛され続け、重原商店不動の1番人気として支持されているのも、その確かな味わいゆえ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお召し上がりの際は、解凍後、表面の糠を水ですべて洗い流し、食べやすい大きさに切り分けてから焼き上げてください。火を入れることで皮目は香ばしく、身はしっとりとほどけます。少し焦げ目がつくほどに焼くと、糠の香りとにしんの脂が重なり、いっそう深い風味をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社重原商店（羽幌町）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46678815735997,"sku":"shigehara-4","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/3612\/7643\/files\/1e8e093fc87a72d9497538611fcecebb.jpg?v=1776397783"},{"product_id":"shigehara-5","title":"【北海道産】重原商店 4種の贅沢詰め合わせ","description":"\u003cp\u003e北海道羽幌産の甘えびを使用した加工品2種と、おつまみにぴったりの人気商品2種を詰め合わせた、全4点セットです。工場からの直送により、できたての風味をそのままお届けいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e甘えびわさび［65g］\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e「はぼろ甘エビまつり」で好評を博し商品化された人気商品。甘えびに茎わさびを合わせた、爽やかな辛みと旨みが広がる一品です。お酒の肴にも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e甘えび塩辛［65g］\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e日本海で取れた甘えびの持つ濃厚な甘みを活かし、絶妙な塩加減で仕上げた贅沢な塩辛です。ねっとりとした甘えびの舌触りが、うまさの余韻を引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e数の子オクラ［170g］\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eネバネバ食感のオクラと、数の子のシャキシャキ、プチプチとした食感が絶妙に絡み合う、ご飯にもお酒にもよく合う一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e赤い鰊きりこみ［180g］\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e鰊の切込みにコチュジャンを加え、ピリッと旨辛な韓国風にアレンジ。おつまみに最適です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭用はもちろん、贈り物にもおすすめの詰め合わせセットです。\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社重原商店（羽幌町）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46858611327165,"sku":"shigehara-5","price":3222.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/3612\/7643\/files\/shigeharaimg_06f3b940-239d-40b4-a743-c5a9092eb776.jpg?v=1780906534"}],"url":"https:\/\/monopirica.jp\/collections\/shigehara.oembed","provider":"ものぴりか","version":"1.0","type":"link"}